Баранина подорожала на 18 рублей
- 25 апреля 2012
- Саша Майская
В Пензе продолжают меняться цены на продукты
На этой неделе лидер подорожания — баранина. Она выросла в цене на 18 рублей (6,5 процента). Картофель стал дороже почти на рубль (5 процентов). Выросли в цене также капуста и маргарин (на 2 процента и 1 процент соответсвенно).
Подешевели лук, пшено и масло сливочное (2,5 процента, 2,3 процента и 1,6 процента соответственно).
Это интересно
По данным Пензастат, за 10 лет (с 2001 по 2011) производство продукции животноводства увеличивалось в среднем на 6,3 процента. Это связано с тем, что наша область сделала упор на создание крупного промышленного, высокотехнологичного производства в его наиболее перспективных и так называемых «скороспелых отраслях», а именно в свиноводстве и птицеводстве.
Среднегодовое производство мяса возросло на 65 процентов, молока - на 7,7 процента, яиц - на 11,1 процента. В 2011 году производство мяса на душу населения составило 88,1 кг тогда как в 2001 году лишь 31,7 кг. Молока, соответственно, 351 и 288 кг, яиц - 249 и 178 штук.
В 2011 году уровень самообеспечения региона мясом составил 133,6 процента молоком — 104,1 процента , то есть мы перенасытили себя на 34 и 4 процента соотвественно.
Такие темпы развития животноводства означают рост доходов фермеров. А это может привести к тому, что люди снова потянутся в села. Напоминаем, что сейчас деревни по большей части «вымирают», и молодые специалисты предпочитают работать в городе.