Сладость с антибиотиками: в Роскачестве назвали марки мороженого, которые вообще нельзя давать детям

Их нельзя покупать

Лето в самом разгаре, а значит, самое время полакомиться любимым лакомством - мороженым. Однако, выбирая эскимо в магазине, не всегда можно быть уверенным в его качестве и безопасности. Эксперты Роскачества провели масштабное исследование 19 марок эскимо, чтобы помочь потребителям сделать правильный выбор.

В ходе исследования были проанализированы 166 показателей, включая:

• Содержание молочного жира и растительных жиров;
• Наличие опасных бактерий, дрожжей и плесени;
• Содержание антибиотиков;
• Наличие искусственных подсластителей;
• Структура и внешний вид мороженого.

Лучшие марки мороженого:

По результатам исследования лучшими марками мороженого стали:

• "Вологодский пломбир"
• "Настоящий пломбир"
• "Ростагрокомплекс"
• "Свитлогорье"
• "Чистая линия"

Все эти марки соответствуют не только требованиям законодательства, но и стандартам Роскачества.

Негативные факты о некоторых марках мороженого:

К сожалению, исследование выявило и некоторые негативные факты о некоторых марках мороженого. Так, мороженое марок "Лента", "Мишка на полюсе" и "Филевский пломбир" содержало растительные жиры и не соответствовало требуемому содержанию молочного жира. В этих продуктах содержание молочного жира составляло 58%, 79.7% и 28.3% соответственно. Исследователи отметили, что эти три марки не могут быть названы пломбиром.

Повышенное содержание антибиотика тетрациклина:

Не менее важным результатом исследования стало обнаружение повышенного содержания антибиотика тетрациклина в мороженом "Гостовский пломбир". Однако во всех остальных образцах мороженого не было обнаружено опасных бактерий, дрожжей или плесени.

Искусственные подсластители:

Также ни в одном из исследованных образцов не было обнаружено искусственных подсластителей.

Вопросы к структуре эскимо "Лента":

Однако возникли некоторые вопросы относительно структуры эскимо "Лента". В ходе исследования эксперты обнаружили единичные посторонние включения, напоминающие кусочки сливочного масла. Это вызвало определенные сомнения и требует дальнейшего изучения.

Выводы:

Исследование Роскачества расширило наши знания о качестве и безопасности мороженого. Оно позволяет потребителям принимать более осознанные решения при выборе марки мороженого, обращая внимание на содержание молочного жира, наличие растительных жиров и других добавок.

Рекомендации потребителям:

• При выборе мороженого обращайте внимание на состав продукта, указанный на этикетке.
• Выбирайте мороженое, которое соответствует ГОСТу или стандартам Роскачества.
• Избегайте мороженого, которое содержит растительные жиры.
• Не покупайте мороженое, в котором обнаружены опасные бактерии, дрожжи или плесень.
• Обращайте внимание на внешний вид и структуру мороженого.